안녕하세요 솔찡슬찡입니다.
이제 곧 주말로써 장마가 끝나고, 매미의 울음소리와 함께 초여름이 다가올텐데요. 많이 습하고 햇볕은 쨍쨍하고, 여름철 더위에 몸도 마음도 많이 지쳐있을 겁니다.
그렇다면 '이 더운 날씨에 무엇을 먹으면 좋을까?' 하고 고민 한번 쯤 해보셨을텐데요.
몸 건강도 지키고 맛도 챙기고 일석이조 여름철 더위에 좋은 음식 BEST 6 추천해드립니다.
1. 콩국수
콩은 저지방 고단백질 식품으로 피로 회복을 돕고 혈관을 튼튼하게 만들어 줍니다.
여름에는 더워서 운동보다는 다이어트에 도움되는 음식을 많이 찾게되는데요.
저염식이라서 부담도 안되고 맛도 좋고 시원하게 먹기에 좋은 음식입니다.
2. 토마토
노화 방지와 암 예방에 탁월한 효과가 있는 토마토는 리코펜과 비타민등이 풍부하여 피로해서, 변비 예방에 좋고
리코펜성분이 항산화작용을 해서 자외선으로 부터 지친 몸을 치유하는데 많은 도움을 준다고합니다.
3. 초계국수
초계국수는 초계탕에서 유래한 음식으로, 차게 식힌 닭 육수에 식초와 겨자로 간을 하고 살코기를 얹어 먹는 메밀국수 입니다. 여름철에는 닭볶음탕이나 닭곰탕, 삼계탕 등 몸보신 할 수 있는 뜨거운 음식도 좋지만 차갑게 먹는 초계국수도 여름철 더위에 식욕을 돋구기에 안성맞춤 입니다.
(초계국수도 좋지만 삼계탕 드시고싶을 땐)
http://aa813891.tistory.com/132
4. 메밀 동맥경화를 막아주며 자양, 강장의 효과가 있고 또한 체한 것을 내려가게해준다고 합니다. 그리고 메밀 자체가 찬 음식으로 몸의 열기를 식혀주어 더울 때 먹으면 최고인 음식인 것 같습니다. 대신 몸이 원래 찬 분들은 많이 드시면 안됩니다. 그리고 원래가 찬 음식이기 때문에 한번에 많이 먹거나 급하게 먹으면 배탈이 날 수 있으니 이 점 조심해주세요. 5. 미역냉국 미역은 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 만들어줍니다. 미역냉국에 얼음 동동 띄어서 먹어주면 더위를 이겨낼 수 있을 겁니다. 미역냉국 만드는 법도 간단합니다. 미역냉국 레시피 주소 알려드립니다. 참고해주세요.^^ http://aa813891.tistory.com/141 6. 오이 오이는 수분이 많고 이뇨 효과가 큰 이소크엘시트린 성분이 많아서 땀을 많이 흘리는 여름에 수분보충으로 대표적인 채소 입니다. 오이는 마스크팩으로도 사용많이하잖아요? 그만큼 수분이 많아서 그런거겠죠. 탄산음료 보다는 오이로 갈증해소 한번 해보시길 바랍니다.
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