해가 지고 밤이 되면 사람들은 거리로 나간다.
일을 마치고 집으로 퇴근하는 사람들..
오랜만에 친구를 만나는 사람들..
가족과 외식을 나가는 사람들...
나같이 오늘 회식 하는 사람들 ~!!!!!!^&^
ㅋ ㅋ
와우~! 오늘은 저희 회사 회식이예요.~~^^
이게 얼마만에 회식인지~~~
넘흐 흥분되네요.~!!!!
하루 종일 일에 치이고 사람에 치이고 ~~
나를 달래주는 건 맛있는 음식뿐!!
오늘 회식은 어디서 할 지 하루종일 생각했어요.~ㅋ
더워서 회는 좀 그렇구..
오늘의 장르는 회식의 꽃! 소고기로 낙찰!!!
가장 지극히 정석인 선택이죠 ㅎ 회식=고기 !!
회사가 수원 율전동이다 보니 율전동 근처 고깃집으로 ~
고깃집이 많아서 어디로 갈 지 고민 되더라구요..
한참 생각 끝에 드디어 결정 됐습니다.~!
지난 회식 때 몇번 갔었던 "성대목장" @@@!!
여긴 저희가 이미 검증한 맛집이라서 걱정 없이 선택했어요.~
수원 성균관대 근처에 있구요.~~
저희 갈때 마다 사람이 많더라구요.~~
한번은 자리없어서 그냥 나온 적도 있었구요.~
오늘은 자리가 있길 바라며 성대목장으로 향해봅니다.!
워우~~~ 앞에 차가 가득이네요.!!!
제대로 찍어 볼라 했는데 차들 때문에 ㅠ.ㅠ
자리가 있을지 걱정 되더군요.~~
한쪽 창은 전면이 통유리로 밖이 보이게 되어있어요.~
저쪽이 신발 벗고 들어가서 앉아서 먹는쪽!!
들어가 보겠습니다.~!!!
다행이 자리가 있었어요.~! ㅎ
예약석 빼고 두자리정도~?
휴 좀 늦었으면 못먹었을 수도 있었겠네요.!!!
저흰 7시 20분쯤 도착했습니다.!
들어가자 마자 입구쪽에 바로 정육 코너가 보여요.~
윗쪽은 돈인거 같고 아랫쪽은 우?? ㅎ ㅎ
정말 신선해 보여요.!!
아무래도 정육식당이다 보니
그냥 따로 포장해 가시는 분들도 계신 가봐요.~
정육코너 옆으로 고기를 정형하는 사장님 자리~!! ㅎ
고기 주문이 들어오면
여기서 바로 촵촵 고기를 썰어주시죠.~
저희는 아까 말씀드린 창가쪽 마루식테이블에 앉았어요.~~
그냥 테이블도 있구요.~
저희 자리에서 찍은 가게 내부 컷~!
손님들이 꽉 차 있었는데
어느정도 빠지고 찍은거예요.~~ ㅎ
옆쪽으로도 한컷~!
이제 메뉴판을 살펴 볼까요.??
한우 모듬이 있구요.~
한마리 모듬이랑 특수부위 모듬이랑 따로 있어요.~
돼지고기 모듬도있구요.~~!
육회도 있네요 ~ 간단히 술안주로 좋겠어요 .ㅎ ㅎ
여긴 와규 한마리 모듬도 있어요.!!!
와규는 일본소로 검은 소를 말하는거죠.~
와규나 한우나 값은 똑같네요!!
우리는 곧 죽어도 한우를 먹어야지요.~
그냥 한우는 진리니까요.!!! ㅎ ㅎ
한마리 모듬보다 특수부위가 더 맛나니까
한우 특수부위 모듬으로 GoGo!!
아 엄청 설렙니다!!! 내 고기 ~!
벽면 칠판에 추천메뉴와
오늘의 한우 특수부위가 적혀있어요.~
항상 같은 부위가 아닌가봐요.~
오늘은 갈비,안심,부채,업진,새우 요렇게네요.~!
만족~~!! ㅎ
기본 상차림이 세팅 됐습니다.~~
뭐 특별나게 다를 건 없구요.~
김치 콩나물 쌈야채 쌈장마늘 동치미 양파절임 등이에요.~
요게 또 별미더군요.!
메뉴에서 점심 특선에서 사골 우거지 해장국 보셨죠.?
바로 그겁니다.!
저희는 전에 먹었을 때도
점심에 이거 먹으러 다시 오자 했을 정도로
맛있게 먹었었어요.~!
오랜만에 와서 하나 시킬려고 하니까
기본상에 원래 하나 나온다고 해서 주문은 취소 ㅎ ㅎ
안에 고기도 많이 들어있고 구수하니
정말 맛있습니다.~
밥에 말아 먹으면 아주그냥!!!!!
해장에도 좋을 것 같아효 ㅎㅎ
그렇게 기다리고 기다리고 기다리고...
똬랑~!!! 내 고기 나왔습니다.!!! ㅎ ㅎ
한우 특수 부위 모듬 !!!!!
마음 속 시간만 길었지 금방 나왔습니다. ㅎ
저 마블링이 보이시나요.???
고기가 너무 아름답네요.~!
진짜 진짜 신선해 보였어요. !!!
지체 할 시간 없이 바로 구워야겠죠?
고기 올라갑니다~! 먼저 안심 과 부채살 부터~!
소고기는 금방 익혀 먹어야 하니
조금씩 올려서 굽습니다.~!
회식자리에 술이 빠지면 섭하죠 ??ㅎ.ㅎ
케케 처음 판이니 좀 더 굽습니다. ㅎ
배고파서 첫판은 금방 클리어 할 거에요. ㅎ
구워집니다.~ ~ 음 ... 또 먹고 싶네요. ㅠㅠ
요게 앞뒤로 요로케 구워지면서 육즙을 머금습니다.~!
저는 갠적으론 너무 살짝 구운건 잘 못먹어서
조금 더 익혀줬어요.~
소고기는 또 너무 구우면 질겨지기 때문에
핏기 가실 정도만 구워서 먹으면 딱 좋은듯 해요.!!
입 안에 넣으니 살살 녹습니다. !!!@!!!
엄청 연하고 이로 쓱 물어 뜯으면
그냥 뜯겨요 ㅎ 그만큼 연하다는 거겠죠??
다 맛있지만 전 안심이 젤 맛있더라구요. !!!
비싼지 한덩어리 나왔어요.ㅜ.ㅜ
나중에 여쭤보니까 100g당 만 천 얼마 한다네요. ㅎㄷㄷ
이쯤에서 분위기 전환~~
고깃집에서 냉면이 빠질 수 없겠죠??
비냉하나 시켜봅니다.!!
와우~ 웬만한 냉면전문점 저리가란데요.~~
뭔가 엄청 맛있어 보이는데요.
역시나 엄청 맛있더라구요.~!ㅎ.ㅎ
고깃집에서 냉면 맛있기 쉽지 않은데
어쩜 그렇게 감칠맛나게 맛있던지!!
배불러서 물냉은 못시켰는데
성대 목장에 고기드시러 오시면
냉면 꼭 시키세요. !! 강추입니다.@@^0^@@
물냉의 아쉬움은 냉면 육수로~
따로 하나 달라고 한거에요.~
다시다 맛처럼 느끼하지 않고 깔끔해서 좋았어요.
맛을 보니 물냉도 맛있을 것 같은데요.? ㅎ
님들 !!!냉면은 역시 육쌈 냉면이지 않습니까???!!!
잘 비벼진 비냉에 잘 구워진 소고기 한점 뙇! 올려서
한입 하면 ~!
이 맛에 안반 할 사람 없을 듯 합니다. !! ㅎ ㅎ
완전 존맛!!
다시 마음을 가다듬고 한판 더 ~!
이게 새우살이라고 하네요.
새우처럼 생겨서 새우살이래요. ㅎ
새우살과 안심추리 입니다.~!
부채살 안심추리 갈비살 이구요.~!!!
다 겁나 맛있어요. ㅠ.ㅠ
넘 맛 있어서 절로 고개가 끄덕끄덕
저희는 지르고 맙니다...
모듬 하나는 더 먹기는 많고...
싸가기로 합니다.. 포장해서 집에가서 더 먹을겁니다...
특수 한마리 하구 안심 하나 더해서 포장했습니다~!
둘로 나눈거에요.~~~
데헷~!^.<
결국 집에와서 다시 구웠습니다.!! ㅋ ㅋ
또 먹었어요. ㅎ
배불리 먹고 와서 또 먹는데도 맛이 캬~
고기 보니 고기 드시고 싶지 않으세요?
저도 또 먹고 싶네요. ㅎ ㅎ
율전동 사시는 분들은 많이 가보셨을 듯요.!!
아무리 맛있어도 서비스가 꽝이면
다시 가기 싫잖아요.~~
여기는 사장님도 유쾌하니 좋으시고
일하시는 분들도 친절하시구요.~
필요한 거 없는지 계속 체크하고 신경써주셔서
더 좋았던 것 같아요. ㅎ
간만에 좋은 고깃집에서 맛있는 고기먹으며
힐링 잘 하고 왔습니다.!!! ㅎ ㅎ
다음번엔 엄마 아빠 모시고 가족들이랑도
같이 와야 겠어요. ㅎ
가족 외식장소로도 추천이요.~!
제가 감히
"성대 목장"
율전동 맛집으로 인정합니다. !!!
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